18 - Selecció i formació del personal de l'espai educatiu del migdia

El personal educador de l'espai del migdia ha de tenir la formació inicial mínima obligatòria per normativa, la de monitoratge del lleure o superior de graus vinculats amb l'educació, més la de manipulació d'aliments.

El personal de monitoratge de suport a la diversitat podria formar-se en un pla d'ocupació específic i el personal de cuina ha de tenir la titulació mínima que marqui la normativa.

La formació continuada necessària estarà centrada en l'aplicació dels protocols d'al·lèrgies, prevenció de riscos laborals, primers auxilis i la renovació de la manipulació aliments.

Altres formacions que són voluntàries, que s'haurien de promoure, tenint en compte que es tracta d'un espai educatiu de molt pes, són les dinàmiques educatives i la gestió i resolució de conflictes.